Torna a San Vito Lo Capo uno degli appuntamenti più attesi, il Cous Cous Fest, il festival internazionale dell’integrazione culturale, giunto quest’anno alla sua 28^ edizione, in programma dal 19 al 28 settembre 2025 e inserito, nel 2019, nel Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO, che ne riconosce il valore culturale e la capacità di unire popoli e tradizioni.
Dieci giorni all’insegna della convivialità, tra sfide di cucina, degustazioni, concerti, spettacoli dal vivo e incontri culturali, in una celebrazione autentica del cous cous come simbolo di pace, dialogo e condivisione tra i popoli. Il tutto nello scenario mozzafiato di San Vito Lo Capo, perla della Sicilia: una spiaggia bianca punteggiata da palme, acque trasparenti che hanno ricevuto più volte la Bandiera Blu per la pulizia delle acque, la Bandiera Lilla che premia gli enti che promuovono il turismo delle persone con disabilità, e la Bandiera verde dei pediatri italiani, circondate dall’abbraccio selvaggio delle riserve naturali di Monte Cofano e dello Zingaro.
Il Cous Cous Fest è organizzato dall’agenzia Feedback in partnership con il Comune di San Vito Lo Capo. Un evento che ogni anno trasforma la cittadina in un palcoscenico a cielo aperto di sapori, suoni e culture, richiamando visitatori da tutto il mondo.
Questa 28^ edizione sarà all’insegna dello slogan “Meet, feel, love”, un invito a incontrarsi, condividere emozioni e celebrare le culture del mondo. Un messaggio che racchiude lo spirito del festival: inclusione, convivialità e passione.
“Siamo pronti ad accogliere una nuova edizione del Cous Cous Fest – ha detto Francesco La Sala, sindaco di San Vito Lo Capo – un appuntamento che da anni rappresenta il cuore pulsante della nostra comunità e un ponte di dialogo tra popoli e culture. Questo festival non è soltanto un evento gastronomico, ma un momento di incontro e condivisione, capace di raccontare al mondo i valori di San Vito Lo Capo: l’ospitalità, la pace e l’apertura verso l’altro”.
Nel corso degli anni il programma del Cous Cous Fest si è arricchito sempre più, spaziando dagli appuntamenti culinari a quelli culturali, musicali e di intrattenimento.
In programma quest’anno:
Campionato italiano di cous cous Conad, che vede quattro chef professionisti italiani in gara per il titolo di Campione italiano di cous cous Conad venerdì 19 e sabato 20 settembre. Il vincitore affiancherà la chef Angela Anna Abrignani, storica cuoca sanvitese, nel team che rappresenterà l’Italia al Campionato del mondo di cous cous. A sfidarsi ci saranno anche gli studenti del Next Generation Student Contest Conad, selezionati tra le candidature giunte dagli istituti alberghieri di tutta Italia.
Bia Cous Cous World Championship, il Campionato del mondo di cous cous, da sempre anima della manifestazione, che vedrà sfidarsi chef provenienti da ogni angolo del mondo. Quest’anno saranno otto i Paesi protagonisti della competizione gastronomica internazionale, con la partecipazione, per la prima volta, delle Filippine. A rappresentare l’Italia sarà Angela Abrignani, chef sanvitese.
Per tutta la durata della manifestazione Piazza Santuario si trasformerà in un teatro del gusto e dello spettacolo, ospitando cooking show, talk, lezioni di cucina, incontri, wine tasting.
Le degustazioni alle Case del Cous Cous proporranno oltre 20 ricette da assaggiare presso i tre punti di degustazione aperti tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte: La Casa del cous cous dal mondo, La Casa del cous cous Al Waha, La Casa del Cous Cous sanvitese.
Tutti i giorni dalle 12 a mezzanotte sul lungomare e lungo il centro storico l’Expo village sarà un colorato suq dove trovare il meglio della vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea.
Attesi anche i Cous Cous Live Show, i grandi concerti e spettacoli gratuiti sulla spiaggia di San Vito Lo Capo.
Si comincia venerdì 19 con il concerto di Raf e le sue hit senza tempo. Sabato 20 sarà la volta dell’energia travolgente degli Shakalab, domenica 21 Mydrama e Yosef, giovani voci di X Factor. Lunedì 22 settembre i live di Nashley e Nove, tra rap e nuove sonorità, martedì 23 settembre Mario Incudine, artista rappresentativo della nuova world music italiana. Inoltre mercoledì 24 Serena Brancale, giovedì 25 il ritmo di Fedez e venerdì 26 i Gemelli Diversi. Sabato 27 il live di Anna Castiglia e dj set fino a notte fonda. Gran finale domenica 28 con lo spettacolo di cabaret di Claudio Casisa.
